ANALISIS JALUR EFISIENSI PEMASARAN BUNGA SEDAP MALAM DI BERKAH BUNGA REMBANG PASURUAN DALAM PERSAINGAN PASAR LOKAL DAN REGIONAL

https://doi.org/10.23960/buanakata.v2i3.1366
Published: Jul 3, 2025

Abstract:

Tuberose (Polianthes tuberosa L.) is a floricultural commodity with high economic value and growing market demand. This study aims to analyze marketing channels, marketing margins, farmer share, and marketing efficiency at Berkah Bunga Rembang, Pasuruan Regency. A descriptive qualitative method was used, using interviews, observation, and documentation. The results revealed three main marketing channels: producer → consumer, producer → retailer → consumer, and producer → collector → retailer → consumer. The direct channel provides the highest farmer share of over 80% with minimal margins, making it the most efficient. While the long-distance channel reduces farmer share to below 50% despite absorbing larger volumes, the main constraints are limited logistics without refrigeration facilities and low utilization of digital marketing. Overall, the marketing of tuberose at Berkah Bunga Rembang is relatively efficient through direct and short-distance channels, but distribution improvements and digitalization are needed to increase competitiveness in the regional market.

Bunga sedap malam (Polianthes tuberosa L.) merupakan komoditas florikultura bernilai ekonomi tinggi dengan permintaan pasar yang terus meningkat. Penelitian ini bertujuan menganalisis saluran pemasaran, marjin pemasaran, farmer’s share, dan tingkat efisiensi pemasaran pada usaha Berkah Bunga Rembang, Kabupaten Pasuruan. Metode yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan teknik wawancara, observasi, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan tiga saluran pemasaran utama, yaitu produsen → konsumen, produsen → pengecer → konsumen, dan produsen → pengepul → pengecer → konsumen. Saluran langsung memberikan farmer’s share tertinggi lebih dari 80% dengan marjin minimal sehingga paling efisien, sedangkan saluran panjang menurunkan farmer’s share hingga di bawah 50% meskipun menyerap volume lebih besar. Kendala utama terletak pada keterbatasan logistik tanpa fasilitas pendingin dan rendahnya pemanfaatan pemasaran digital. Secara keseluruhan, pemasaran bunga sedap malam di Berkah Bunga Rembang relatif efisien melalui saluran langsung dan pendek, namun perlu perbaikan distribusi dan digitalisasi untuk meningkatkan daya saing di pasar regional.

Keywords:
1. Business income
2. tempeh
3. BEP
4. R/C Ratio
5. efficiency
6. agribusiness
Authors:
1 . Rafi Peratama Aji
Univeritas Yudharta
2 . Teguh Sarwo Aji
Univeritas Yudharta
View PDF
How to Cite
Aji, R. P., & Aji, T. S. (2025). ANALISIS JALUR EFISIENSI PEMASARAN BUNGA SEDAP MALAM DI BERKAH BUNGA REMBANG PASURUAN DALAM PERSAINGAN PASAR LOKAL DAN REGIONAL. Jurnal Buana Kata: Pendidikan, Bahasa, Dan Ilmu Komunikasi, 2(3), 99–106. https://doi.org/10.23960/buanakata.v2i3.1366
Download Citation
  1. Endnote/Zotero/Mendeley (RIS)
  2. BibTeX
Issue & Section
Vol. 2 No. 3 (2025): Jurnal Buana Kata: Pendidikan, Bahasa, dan Ilmu Komunikasi
Articles
References

    Utami, H. N. (2018). Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Perilaku Online Shopping: Perspektif Pemasaran Agribisnis. www.kebunbibit.id.Nur,

    Rohibni, R., Fuat, F., Aidin, A., Indrianis, Y., Yolanda, A. T., Jannah, H. I., Irfandy, F. I., Munir, M. M., Dwitanto, M. F., Safiudin, K., Latif, N., & Yasmin, Y. (2023). Peningkatan Kesejahteraan Masyarakat Desa Rembang Kabupaten Pasuruan Melalui Sociopreneur Sedap Malam (Polianthes Tuberose) Terintegrasi Dalam Mewujudkan Desa Maju Berkelanjutan. Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 8(3), 784–802. https://doi.org/10.30653/jppm.v8i3.499

    Anggun Puspita, T., Hendarto, K., Dewi Andalasari, T., Widagdo Jurusan Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Lampung Jl Sumantri Brojonegoro No, S., & Lampung, B. (2017). Pengaruh Pemberian Dosis Pupuk Npk dan Pupuk Pelengkap Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Sedap Malam (Polianthes tuberosa L.). In Jurnal Agrotek Tropika (Vol. 5, Issue 1).

    Mutakabbir, E. A., & Duakaju, N. N. (2019). Analisis Kelayakan Finansial Usaha Tanaman Hias Di Kota Samarinda (Analysis Of Financial Feasibility Of Ornamental Plants Business In Samarinda City). Jurnal Agribisnis Dan Komunikasi Pertanian (Journal Of Agribusiness And Agricultural Communication), 2(1),25. https://doi.org/10.35941/akp.2.1.2019.2055.25-34

    Sinaini, L., & Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Wuna Raha, A. (2020). ) 1-6 2020 Jurnal Paradigma Agribisnis (Vol. 3, Issue 1). Tanm-Hias-3

    Robby Aditya, & R Yuniardi Rusdianto. (2023). Penerapan Digital Marketing Sebagai Strategi Pemasaran UMKM. Jurnal Pelayanan dan Pengabdian Masyarakat Indonesia, 2(2),96102. https://doi.org/10.55606/jppmi.v2i2.386

    Dwiastuti, R., Asmara, R., Laksmi Pramita, P., Sosial, J., Pertanian, E., Brawijaya, U., & Malang, J. V. (2010). Pengambilan Keputusan Dalam Pembelian Bunga Sedap Malam (Aspek sikap dan Tindakan Konsumen Individu dan Hotel di Kabupaten Denpasar, Propinsi Bali)

    Marlinda, B., Lubis, I., & Sitorus, S. R. P. (2023). Kajian Agribisnis Komoditas Unggulan Tanaman Pangan di Kabupaten Lima Puluh Kota. Journal of Regional and Rural Development Planning, 7(3), 310–325. https://doi.org/10.29244/jp2wd.2023.7.3.310-325

    Sawe Ri Esso, A., & Tabsir, K. (2025). Strategi Pemasaran Produk Agribisnis Dalam Era Digital: Analisis Literatur. Maret, 2(2), 257–262.

    Transdisiplin Pertanian Budidaya Tanaman, J., dan Ekonomi, S., Syandika Pabiaran, M., Kaunang, R., & Marsellanie Benu, N. (2023). Analisis Strategi Pemasaran Bunga Potong Di Ilomata Florist Kelurahan Kakaskasen II Kecamatan Tomohon Utara Kota Tomohon Analysis of Marketing Strategy For Cut Flowers At Ilomata Florist Kakaskasen II Village, North Tomohon District, Tomohon City (Vol. 5).

    Septana, Ariningsih, A., Saktyanu, K. D., Wahyuni, S., & Darwis, V. (2015). Kebijakan Pengembangan Hortikultura Di Kawasan Agribisnis Hortikultura Sumatera. Analisis Kebijakan Petani, 3(1), 51–67.

    Soekartawi. (2006). Agribisnis: Teori Dan Aplikasinya. Raja Grafindo Persada. Trisna Mei Br Kabeakan, N. (2019). Deskripsi Karakteristik Konsumen dan Pengaruh Faktor Internal Terhadap Keputusan Pembelian Beras Merah di Kota Medan. Hasil Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(1), 227–234. https://doi.org/10.30596/snk.v1i1.3614

  1. Utami, H. N. (2018). Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Perilaku Online Shopping: Perspektif Pemasaran Agribisnis. www.kebunbibit.id.Nur,
  2. Rohibni, R., Fuat, F., Aidin, A., Indrianis, Y., Yolanda, A. T., Jannah, H. I., Irfandy, F. I., Munir, M. M., Dwitanto, M. F., Safiudin, K., Latif, N., & Yasmin, Y. (2023). Peningkatan Kesejahteraan Masyarakat Desa Rembang Kabupaten Pasuruan Melalui Sociopreneur Sedap Malam (Polianthes Tuberose) Terintegrasi Dalam Mewujudkan Desa Maju Berkelanjutan. Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 8(3), 784–802. https://doi.org/10.30653/jppm.v8i3.499
  3. Anggun Puspita, T., Hendarto, K., Dewi Andalasari, T., Widagdo Jurusan Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Lampung Jl Sumantri Brojonegoro No, S., & Lampung, B. (2017). Pengaruh Pemberian Dosis Pupuk Npk dan Pupuk Pelengkap Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Sedap Malam (Polianthes tuberosa L.). In Jurnal Agrotek Tropika (Vol. 5, Issue 1).
  4. Mutakabbir, E. A., & Duakaju, N. N. (2019). Analisis Kelayakan Finansial Usaha Tanaman Hias Di Kota Samarinda (Analysis Of Financial Feasibility Of Ornamental Plants Business In Samarinda City). Jurnal Agribisnis Dan Komunikasi Pertanian (Journal Of Agribusiness And Agricultural Communication), 2(1),25. https://doi.org/10.35941/akp.2.1.2019.2055.25-34
  5. Sinaini, L., & Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Wuna Raha, A. (2020). ) 1-6 2020 Jurnal Paradigma Agribisnis (Vol. 3, Issue 1). Tanm-Hias-3
  6. Robby Aditya, & R Yuniardi Rusdianto. (2023). Penerapan Digital Marketing Sebagai Strategi Pemasaran UMKM. Jurnal Pelayanan dan Pengabdian Masyarakat Indonesia, 2(2),96102. https://doi.org/10.55606/jppmi.v2i2.386
  7. Dwiastuti, R., Asmara, R., Laksmi Pramita, P., Sosial, J., Pertanian, E., Brawijaya, U., & Malang, J. V. (2010). Pengambilan Keputusan Dalam Pembelian Bunga Sedap Malam (Aspek sikap dan Tindakan Konsumen Individu dan Hotel di Kabupaten Denpasar, Propinsi Bali)
  8. Marlinda, B., Lubis, I., & Sitorus, S. R. P. (2023). Kajian Agribisnis Komoditas Unggulan Tanaman Pangan di Kabupaten Lima Puluh Kota. Journal of Regional and Rural Development Planning, 7(3), 310–325. https://doi.org/10.29244/jp2wd.2023.7.3.310-325
  9. Sawe Ri Esso, A., & Tabsir, K. (2025). Strategi Pemasaran Produk Agribisnis Dalam Era Digital: Analisis Literatur. Maret, 2(2), 257–262.
  10. Transdisiplin Pertanian Budidaya Tanaman, J., dan Ekonomi, S., Syandika Pabiaran, M., Kaunang, R., & Marsellanie Benu, N. (2023). Analisis Strategi Pemasaran Bunga Potong Di Ilomata Florist Kelurahan Kakaskasen II Kecamatan Tomohon Utara Kota Tomohon Analysis of Marketing Strategy For Cut Flowers At Ilomata Florist Kakaskasen II Village, North Tomohon District, Tomohon City (Vol. 5).
  11. Septana, Ariningsih, A., Saktyanu, K. D., Wahyuni, S., & Darwis, V. (2015). Kebijakan Pengembangan Hortikultura Di Kawasan Agribisnis Hortikultura Sumatera. Analisis Kebijakan Petani, 3(1), 51–67.
  12. Soekartawi. (2006). Agribisnis: Teori Dan Aplikasinya. Raja Grafindo Persada. Trisna Mei Br Kabeakan, N. (2019). Deskripsi Karakteristik Konsumen dan Pengaruh Faktor Internal Terhadap Keputusan Pembelian Beras Merah di Kota Medan. Hasil Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(1), 227–234. https://doi.org/10.30596/snk.v1i1.3614